Kyoto

 Se quando pensi al Giappone ti vengono in mente templi, santuari e giardini zen non puoi evitare di visitare Kyoto (京都), la città che è stata antica capitale del Giappone e residenza dell'imperatore dal 794 al 1868 e che ancora oggi rappresenta il cuore culturale e storico del Paese del Sol Levante. Una città che tutti dovrebbero visitare almeno una volta nella vita e non è un caso che resti il ricordo più bello del Giappone per buona parte dei turisti. È sicuramente la destinazione che necessita di maggiore programmazione, anche più di Tokyo: a Kyoto ci sono circa duemila tra templi buddhisti e santuari scintoisti, ma di questi solo qualche decina merita una visita. E complice il fatto che sono sparsi per un'area molto ampia, se non organizzi in anticipo un itinerario ben preciso con le cose da vedere a Kyoto giorno per giorno rischi di sprecare i tuoi preziosi giorni di vacanza. Ho avuto la fortuna di visitare Kyoto più di una volta e ho cercato di inserire in questa guida di Giappone.it tutto quello che ti serve per organizzare al meglio il tuo viaggio in questo posto magico: quali sono i principali luoghi di interesse di Kyoto, come arrivare e muoversi in città, i migliori hotel e ryokan per dormire a Kyoto, quando visitarla, quanti giorni stare e alcuni ristoranti in cui vale la pena mangiare.