5 Motivi per andare in Cina
Se ancora non siete mai stati in Cina, questi 5 motivi vi daranno uno spunto per organizzare il vostro prossimo viaggio!
Inoltratevi in un paese senza tempo e dalla cultura millenaria, e tornate con una valigia molto più piena.
1) Una cultura senza tempo
Quando si nomina la Cina affiorano alla mente diverse parole: la lingua, tra le più antiche e difficili del mondo, le arti marziali, come Kung Fu e Taichi, la calligrafia, con una storia di duemila anni, o ancora i tè, la porcellana e la medicina tradizionale. Tutte affondano le loro radici in epoche senza tempo.
2) Sospesi tra passato e futuro
Il continente cinese è uno dei paesi maggiormente in via di sviluppo, con una grossa propensione al futuro: antico e moderno si scontrano spesso nelle città, alternando monumenti di età millenaria con fattori fortemente avanzati da un punto di vista tecnologico: per crederci, salite sul Maglev di Shangai e provate l’ebbrezza di raggiungere i 430 km orari.
3) Tradizione culinaria
Utilizzando le bacchette e i cucchiai rigorosamente in legno, o in porcellana per le occasioni più particolari, deliziamo il nostro palato con dei prodotti culinari che oramai conosciamo benissimo, ma che nel loro paese originario assumono totalmente un altro sapore: i ravioli al vapore, gli involtini primavera o il riso alla cantonese sono solo alcuni di questi. Meno conosciuti invece l’Hong Shao Rou, un piatto a base di maiale o manzo, zucchero, anice stellato e zenzero, oppure lo Xiaolongbao, un particolare tipo di raviolo dai diversi ripieni che al suo interno contiene anche lo stesso brodo.
4) La Grande Muraglia
Designata come una delle sette meraviglie del mondo, se si viene in Cina non è possibile non visitarla. Con più di 2000 anni di storia e lunga 5000 chilometri, si presenta come un imponente struttura che tuttora ricorda la grandezza dell’impero cinese.
5) I Giardini di Suzhou
Dichiarati Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO, la loro suggestività è famosa in tutto il mondo. Per i cinesi, la cura del giardino è intesa diversamente dall’usanza occidentale: esso diventa un vero e proprio progetto architettonico, meraviglioso da ammirare.
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