Turchia

Lasciatevi incantare dalla terra fiabesca.
Paese in rapida evoluzione, la Turchia è la via di mezzo tra Oriente ed Occidente. Questo si riscontra tanto nella sua cultura, quanto nella gastronomia locale: l’uso di spezie è comune quanto quello dell’olio di oliva, che combinati danno origine a piatti come i Meze, l’antipasto tipico, i Midye dolma, delle cozze fritte e ripiene di riso, e il Lahmacum, una base di pasta sottile guarnita con carne macinata, spezie e limone.
In Turchia si possono ammirare paesaggi unici nel suo genere: è impossibile parlare di questo paese senza pensare alla Cappadocia, una zona dalle caratteristiche geologiche uniche al mondo; dichiarata Patrimonio dell’Umanità, è composta da piccoli canyon, castelli rupestri e dai cosiddetti Camini delle Fate. Questi ultimi rappresentano delle formazioni geologiche a forma di pinnacolo all’interno dei quali sono conservate circa 3000 piccole chiese risalenti al periodo bizantino.
Qui potrete fare acquisti negli splendidi mercatini locali, fare un salto in una delle tante rinomate stazioni termali o lanciarvi in qualche sport a contatto con la natura, dal trekking fino ad arrivare al parapendio.
Lasciatevi incantare dalla bellissima Istanbul, vera essenza di questo territorio, capace di offrire tradizione e modernità allo stesso tempo, con alle spalle una storia ricca e straordinaria testimoniata dalle sue numerose moschee e chiese bizantine.  

 

 

 

 

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